Se você está à procura de um doce fácil, prático e rápido de fazer para o lanche da tarde, veio ao lugar certo. A receita de rabanada com doce de leite do Guia da Cozinha é a opção perfeita. Ela inova e traz um sabor especial à tradicional receita de rabanada, tornando-a ainda mais deliciosa! E, o melhor é que além de tudo, essa iguaria fica pronta em apenas 30 minutos! Veja abaixo o passo a passo e tome nota:
Tempo: 30min
Rendimento: 5 porções
Dificuldade: fácil
Ingredientes da rabanada com doce de leite
2 ovos
4 colheres (sopa) de açúcar
1 e 1/2 xícara (chá) de leite
1 pão italiano fatiado
Óleo para fritar
1 xícara (chá) de doce de leite cremoso
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1/2 xícara (chá) de nozes picadas
Sorvete sabor creme para acompanhar
Modo de preparo
Em uma tigela, misture os ovos, o açúcar e o leite. Passe as fatias de pão por essa mistura e frite, aos poucos, em uma frigideira antiaderente com um pouco de óleo quente, aos poucos, até dourar.
Escorra sobre papel absorvente e transfira para uma travessa. Em uma tigela, misture o doce de leite com o creme de leite e distribua sobre as rabanadas.
Polvilhe com as nozes e sirva acompanhado de sorvete de creme.
COLABORAÇÃO: Ângela Cardoso e Fernando Santos
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